不可以
不同類型的餐飲業需要不同的執照，麻辣燙和鐵板燒需要分別獲得各自的執照，并且不能使用相同的執照
鐵板燒是一種日式料理，也被稱為鐵板烤或鐵板燒，使用鐵質烤盤在高溫下將蔬菜、肉類和海鮮等食材煮熟和烤熟
首先要確保你的產品口味一定要好吃，這樣才能留住客人，如果房租允許的話可以慢慢靠，畢竟酒香不怕巷子深。
現在網絡很發達，可以好好利用一下，比如你可以在同城的論壇，貼吧或美食網站冒充顧客發布一些類似“發現一家新開的好吃到爆的燒烤店”的帖子，然后把自己店的信息發出去。
外賣團購點評網一起上，反正不要錢，就是利潤少點，別放過任何一個能夠宣傳的渠道，在比如來吃飯的顧客吃完發朋友圈有優惠，或者朋友圈點贊超過多少有優惠的活動。
再就是需要花點錢的了，頭條微博隨緣測有一些是專門做同城美食推薦的，也可以找他們合作一下。
可以
燒烤需在燒烤架上進行，麻辣燙炒粉在鍋中進行，兩者互不影響，可以一起做，在燒烤的間隙中可以進行麻辣燙炒粉的翻炒，關小火后對燒烤進行翻面或刷醬
做法：將所有材料混合均勻，即可
* 酸梅醬 配料：酸梅3顆，酸梅蜜餞、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙
做法：將所有材料混合均勻，即可
* 蘋果醬 配料：蘋果1只（去核，打成醬狀），蘋果汁1/2杯，白醋1茶匙，芥末醬1/2茶匙，蜂蜜、洋蔥各1茶匙，鹽、胡椒適量
做法：將所有材料混合均勻，即可
* 五味醬 配料：醬油、香油、黑醋、白醋各2茶匙，番茄醬3茶匙，姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙
做法：將所有材料混合均勻，即可
* 蒜泥醬 蒜泥2茶匙，醬油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，細砂糖1茶匙，胡椒粉適量
麻辣燙配方制作方法 配料（根據自己的愛好，原料的種類、多少可增可減） 葷菜：兔腰50克，毛肚50克，鱔魚50克，豬環喉50克，午餐肉50克，鴨腸30克 素菜：藕片80克，萵筍80克，冬瓜50克，香菌，50克，豆腐干，50克，白菜80克，花菜50克，青菜頭80克 調料：牛油250克，菜油100克，郫縣豆辦150克，永川豆豉50克，冰糖10克，花椒5克，胡椒2克，干辣椒30克，醪糟汁20克，紹興黃酒20克，姜米10克，精鹽100克，草果10克，桂皮10克，排草10克，白菌10克，辣椒面250克，鮮湯1500克 制作程序： 1、制鹵水
炒鍋置旺火上，下菜油燒到6成熟后，下郫縣豆瓣（先剁細）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鮮湯
再放入舂茸的豆豉、研細的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料
熬開后打去泡沫即成鹵水
2、制主料
將勞菜洗凈、兔腰、鱔魚、鴨腸切成2厘米長寬的方塊；毛肚、豬環喉切成4厘米左右見方
午餐肉切成4厘米左右見方的薄片；素菜切成3厘米左右的薄片
用洗凈的竹簽，將肴穿成約三四十克一串
3、燙制
鹵水鍋置旺火上，使之保持小沸，將各類菜用串好的竹簽燙制，根據不同菜肴的火候燙制成熟
4、蘸食
燙制成熟的菜肴放在裝有辣椒面和炒鹽的盤內，根據自己的口味需要蘸辣椒和鹽后食用
或蘸或不蘸，或多或少由自己決定
容易出現的問題及解決方法： 燙制的成品不熟
麻辣燙使用的主料應是比較容易成熟的
不能采用象雞翅、雞爪、鴨掌、牛肉等不容易燙熟的原料
鱔魚、帶魚一類的菜肴，燙制的時間也應長一些，燙制這類原料時不要擺動過多、過快，掌握好火候，就不會出現不熟的問題了
題主是否想詢問“擺地攤麻辣燙和燒烤哪個好”？燒烤好。
2、方便。麻辣燙需要大的郭，還需要大量湯水，燒烤可以在家里清洗好，穿好串，帶到地攤去烤就可以了，更方便些。
3、品種全。麻辣燙無論選哪些食材都是一個湯里煮，都是一個味道，燒烤可以食材品種全，有各種各樣的味道，燒烤更好。
(责任编辑：八字起名)